Palenta je vrlo cesto na Italijanskim a i nasim trpezama. Kukuruzni griz koji se kuva kao kasa, zatim prohladi, reze na kocke i sa paradajz sosom, lukom i sirom zapece u rernu. Vrlo je ukusno i hranljivo jelo, koje moze da se sluzi kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo…
Mozzarella, paradajz i listovi bosiljka obmotani sa obarenim patlidzanom i malo maslinovog ulja zapeceni u rernu, je odlicno predjelo sa divnim ukusom koji se lako i brzo sprema.
Zapecena palenta sa sirom i paradajz sosom
Smotuljci sa Patlidžanom-Mozzarellom i Bosiljkom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
