Ah, koga ne podsjećaju na djetinjstvo? I na predbožićno vrijeme? Još uvijek broj jedan u kategoriji čajnih keksića, simpatični vanilin-roščići potvrda su činjenice da kvaliteta traje…
Znam da ima milijun recepata za ovaj tip keksića,ja ću pridružiti i ovaj jer je meni među najomiljenijima,to su klasika keksići koji mogu biti divni kako za svaki dan tako i za blagdane….
ovo je jako stari recept za izvrsne vanili kifliće, izrazito su prhki – tope se u ustima, pa tko voli… od ove količine se dobiju oko 60-65 kiflića… obično ih oblikujem rukama ali danas sam koristila kalup…
Ovaj receptić stavljam u čast moje mame koja je radila "najbolje kiflice", naravno to je moje "objektivno" mišljenje. Danas ih ja radim za nju jer ona sama više nemože.
Ovo je jedan od onih recepata koji se prenose iz generacije u generaciju. Kuharica u kojoj je prvotno zabilježen datira s početka 20.st. Dakle, prava starinska poslastica za one koji vole vintage...