Traje oko 2 nedelje u frižideru. Jede se po 3-4 kašičice dnevno, za bolje varenje (sadrži korisne enzime i mlečnu kiselinu). Ne preterujte, da ne biste uneli previše soli (umeboši sirće je slano)
Ovo nije neki "pompezni" recept. Ideja je da se kuva na nov i zdraviji način. Mnogi bacaju listove i kukuruznu "svilu" kada čiste kukuruz, a oba dela su vrlo zdrava. Samo mala promena u kuvanju kukuruza dovoljna je da imate korisniji obrok.
Makrobiotička brza turšija
Kukuruz šećerac sa umeboši sirćetom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
