Brzinski umak od cokolade,bez dodatne masnoce. Sprema se svega 1 minutu, a ostatak vremena iskoristite da uzivate u njemu. Koristite ga kao umak uz omiljeni vam sladoled, kolac, palacinke…
Jučer sam u vrtiću povodom Thanksgiving day-a jela umak od brusnice koji je izgledao kao kuhana cikla narezana na ploške, nije mi bio baš nešto:), a niti mom sinu, pa sam odlučila kod kuće napraviti sličan kombinacijom par recepata da i njemu bude fin.
Obicno se koristi kao preljev za Crumble ili kao krema za Trifle (slozenac od voca i biskvita) ali je jednako tako odlican dodatak suhim biskvitnim kolacima...
Prelijte njime Christmas pudding ili neki suhi kolac, preostao od Bozica i Nove Godine, narezan na kriske i kratko zapecite, tek toliko da se sve skupa zagrije i odmah posluzite...
Bazicni recept je preuzet od Delie Smith, uz moje male izmjene. Recept cu napisati kako ja radim.
Umak čiji sastojci obećavaju apsolutni užitak ni u praksi vas neće iznevjeriti. Vrlo brze i jednostavne pripreme, umak od malina ostavlja savršen i vrlo profinjen dojam, stoga ga slobodno ponudite i onima najistančanijeg ukusa.
Okusi naranče i vermoutha sačinjavaju osnovu ovog prekrasnog umaka. Kada prvi val okusa počne iščezavati i pomislite da je zadovoljstvu kraj, čeka vas novo iznenađenje. Nećemo vam više otkrivati, jednostavno morate probati.
Umak od cokolade
Vanilla umak
Fini umak za kolače
Umak od brusnice
Tradicionalni Engleski Custard/ Umak od Vanilije
Karamel umak s malinama
Umak od malina
buhtle sa kupinom i vanilin umak
Fin umak za kolače
Štrudel od jabuka u umaku od vanilije
Umak od naranče
Ukusna krema u umaku od javorovog sirupa
© Podravka d.d. 2003.—2012.
