Preskoči na glavni sadržaj

Ugor

gruj, grunj je riba grabežljivica, zmijolikog oblika. Tijelo mu je snažno, sluzavo i bez ljuski, a čeljust i zubi su mu toliko snažni da nerijetko pregrize udicu. Svejed je i lovi noću. Može biti crne, tamnosive ili tamnosmeđe boje. Često se priprema na brudet i poslužuje uz palentu ili tjesteninu ili se peče na roštilju.