Recepti

Imam bajaldi

Ovo je verzija koju ja znam jos iz detinstva, kod nas je porodicna tradicija spremiti ga, meni je posebno drago pospremati jer sam znatizeljno ispitivala baku sa svaku pojedinost u postupku pripreme. U njenu cast, i blagodarnost za sve savjete posvecujem ovu izvedu bas njoj, mojoj baki.

Tursko pide sa nadevom od mesa

Recept za testo uzela sam od Jasne Tomić – www.coolinarika.com/recept/pogaca-sa-sirom, jer je odlično, samo što sam ga pripremala na “klasični” način. Ko voli (pikantnu tursku kuhinju), nek izvoli …

Imam bayldi (nadjeveni patlidžan)

Priča kazuje kako izvorno ime ovoga turskog jela kaže da se Imam onesvjestio. Zacijelo su mu ovako pripremljeni patlidžani bili toliko ukusni.

Još recepata označenih sa tursko