Moj pokušaj kloniranja Insalatissime Rio Mare završio je sjedinjavanjem odreska tune – pečenog na žaru – s grahom, kukuruzom, graškom i paprikom. Probe i usporedbe radi, od dijela salate sam napravila namaz pa nam je kulinarski tjedan protekao u znaku tune.
Ako se u 2. fazi Dukan dijete, i ako se nađete u nedostatku vremena ili možda pak inspiracije što jesti (ili ako kao ja petkom postite) jedan brzinski recept. Gotovo je doslovno za 10 minuta.
Ako je Neil Amstrong prvi lik koji je koracao mjesecom malo ste se prevarili... ova zavodljiva ribetina vec je obavila svoje davnih dana kako bi poharala glade oci buducnosti... spoj okusa... more... suma... sve je tu... od punjenih krumpira bukovacom i vrganjima do pomno marinirane tune koja je zaplivala u sexy umaku... Budite mi sretni & siti...
Tuna je po mnogočemu posebna riba, da sada ne nabrajam, volim je i zato jer se odlično slaže sa sirom, što otvara bezbrojne mogućnosti kombiniranja. Pa počnimo od jednostavnog, nj.e. sendviča.