Recepti

“Tufahije”

Lagan desert od jabuka za sve prilike.

Švicarske tufahije

Jako volim bosanske recepte, a jos vise eksperimentirati s njima. Ovo je jedan takav moderni bosasnski recept na svicarski nacin, gdje je zivot nezamisliv … naravno, bez cokolade.

Tufahije-sultancici

Tufahija je originalan naziv ovog deserta s jabukama medjutim, dekoracija me inspirisala da dodam ovaj drugi simpa naziv, sultancici. Nisam li u pravu?!

Još recepata označenih sa tufahije

Članci

Bosna i Hercegovina

Stoljetni kontrasti i različiti vjerski, ekonomski i politički utjecaji rezultirali su bogatom bosanskom kuhinjom.

Srbija

Tradicionalno su se u srednjovjekovnoj Srbiji jela dva obroka, a doručak je stigao kasnije pod utjecajem zapada.