Naziv mu savršeno pristaje-stvarno je čisto zadovoljstvo. Karamela, jabuke, lješnjaci, sir…cheesecake :) Za moju majku, najbolju majku na svijetu, koja (isto kao i ja) obožava karamelu i kolače sa sirom :)
Ova torta je nastala spontano, inspirisana receptima Cool cura Biljekupinovo sa "Toni tortom " i Arminih očaravajućih ružica. Ime je dao moj suprug, koji kaže: "jednostavni sastojci, znalački umešani kao kristal plene izgledom, ukusom i treba nazivom" I tako eto rodila se Kristalna torta za Valentinovo!