Tag: tortellini

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Domaći tortelini

  betinna recept 29.12.2010.

  Jedno tipično Talijansko jelo. Jednostavno za pripremu a vrlo ukusno                                            

• Zapeceni tortelini

  ivannna recept 08.06.2009.

  Recept sam prošlo ljeto našla u jednoj mini kuharici što je išla uz dnevne novine i od tad sam ga pripremala više puta. Jako jednostavno i brzo gotovo!

• Njegovo visočanstvo “umak od 4 sira”

  MiraLi recept 02.03.2007.

  slušajući hvalospjeve o posebnom umaku od četiri sira, nisam vjerovala da se tako poseban umak može brzo i jednostavno napraviti… nabavila sam recept, prvi puta napravila i danas je to standardno jelo u mojoj kuhinji

• Tortelloni s ricottom i špinatom

  DajanaD recept 18.01.2011.

  Moji omiljeni

• Tijesto za lazanje,rezance,torteline….

  roler recept 06.08.2007.

  Volim domaću tjesteninu i kada god imam priliku mjesim je sama.Na slici su rezanci,ali kao što u nazivu recepta stoji,ovo je tijesto za sve.Pravim i obične, ali ove zelene obožavam jer su mi efektniji u jelima a i malo zelenjave dobro dođe.

• Tortellini "Puno svega"

  frezija74- recept 15.10.2011.

  Puno sira, puno sočne pelate i puno vrhnja, sa malo začina i naznakom pršuta, šunke ili pancete. Brzinski gotovo, a jako ukusno.

• Cappelletti s pršutom u aromatičnom umaku od zelenog bilja

  sandrine recept 22.01.2011.

  Cappelletti (što na talijanskom znači "mali šeširi") su tjestenina koja potječe iz talijanskih regija Reggio Emilia i Romagna. Imaju oblik srednjevijekovnog šešira veličine jednog zalogaja.  Prvi pisani zapis, recept, datira još iz 1200-tih godina. Dok su u Reggio Emilia ipak "popularniji" tortellini, u regiji Romagna cappelletti su vrlo česti i kao dodatak u juhama, osobito za svečanih božićnih večera. Nadjev tipičan za Romagnu bazira se na siru ricotta (ili sličnih) u kombinaciji s raznim vrstama usitnjenog mesa.

• Domaci tortelini sa sunkom i svezim sirom

  sanjanirvana recept 14.01.2009.

  Domaci, svezi i neuporedivo bolji od kupovnih tortelina! Trud se itekako isplati!

• Punjena tjestenina

  dperman članak 24.01.2011.

  Od brašna, jaja i malo vode umijesite tijesto. Mijesite dok tijesto ne bude glatko i čvrsto.

• Gratinirani tortelini s mozzarelom u umaku od rajčica

  PELISKA recept 12.03.2009.

  Izvor recepta je net. Svidio mi se i ja sam ga isprobala. Više je nego dobar. Probajte i vi.

• Pasta chef

  irena članak 24.01.2011.

  Svojim oblikom tagliatelle podsjećaju na ptičja gnjezdašca, i tako se najlakše prepoznaju. Mogu biti žuti ili zeleni, a najukusniji su preliveni umakom od rajčice ili mesa, te uz kremaste bijele umake od vrhnja i sira.

• Tikvice u vrhnju sa tortelinima

  LeChef recept 01.08.2007.

  Tortelini punjeni gljivama, pa vrhnje, pa tikvice, pa di je okusima kraj…... :)

• Tortelini punjeni sa 4 vrste sira

  RoberTina01 recept 22.01.2010.

  U želji da osjetim samo sir, pa opet sir, nastali su tortelini punjeni s 4 vrste sira koji su presvučeni nježnom posteljicom gorgonzole…..

• Zapeceni tortellini u slasnom umaku

  stellina86 recept 03.10.2011.

  Volimo tortelline na sve nacine, ali ovaj mi je nakako najdrazi i najukusniji...

• Pašta – kakva fantazija!

  damira1 članak 24.01.2011.

  Na 100 g brašna ide 1 jaje, recimo da je to osnovni recept, ali postoje naravno brojne varijante... Tada slijedi ona stotinu puta viđena i svima nama poznata slika - vilicom se miješaju jaja polako sakupljajući brašno po rubovima dok se sve ne ujednači u jedinstveno tijesto.