Stari recept ponovo objavljujem na vaš zahtev ali ovoga puta dopunj sa video klipom postupka kako ga pravim. U međuvremenu sam napravila ne znam ni ja koliko kg fondana i otkrila da mi je najlepši kada ga pravim sa 50 gr fruktoze i 50 gr dekstroze ali i da je dobar kada je samo od fruktoze ili dekstroze. Za šta god da se odlučite , fondan će biti uspešan.
Nešto najfinije što sam do sada napravila! Najbitnije kod slastica mi je da imaju opojan miris – toliko dobar da ga poželim pretvoriti u parfem :-) Drugo – da su sastojci lijepo raspoređeni, a ne nabacani :-) I onda sam očarana! Ta aroma mi je još u glavi… nešto predivno! Za sve one koji vole miris čokolade & mlijeka u prahu, miris prženih lješnjaka i maslaca… sjedinjeno u sočnu i osvježavajuću tortu.
‘Sva prava zadržana’ s punim pravom :D
recept sam nasla na internetu ali kolicina je bila velika pa sam ja umanjila i dobila mase dovoljno da se napravi puno toga ,a sto je jos bitno lako se radi ,oblikuje ,boji -dakle drage moje i dragi moji slobodno krenite ,garantujem uspjeh
Drage moje, za sve predivne čestitke, poruke, slike, riječi, za to što ste mi ovaj dan učinile još posebnijim, ovo je najmanje u ovom trenutku što je mogu učiniti za Vas, ponuditi Vas jednim komadićem ove turbo čokoladne torte za svoj 31. rođendan. Hvala što se tu, a meni je beskrajno drago što sam ja tu među Vama…Hvala svima od srca i do neba….Velika pusolina:)))
Budući da se svakodnevno igram sa plastelinom sa svojom trogodišnjom Rožicom, ohrabrila sam se i na modeliranje jestivih ukrasa. A pomogla je i njena naredba da želi tortu na Hlapića i Gitu…
Boemske kocke su jedan od mojih omiljenih kolača, ne zna se od kuda im takvo ime, možda su nastale u drevnoj Bohemiji (današnja Češka) ili su ih voljeli boemi… Pravimo ih obavezno za Božić, Uskrs i sva veća slavlja. Recept imam jako dugo i jedan je od rijetkih koji zadovoljava moje kriterije- kremast, ali ne previše, sladak, ali ne presladak, mekan ali ne mljackav- ma savršen!
Zašto ovaj naziv? Zato što se u torti, između čokoladnog biskvita okruženog čokoladnom kremom uz dodatak nutelle, krije fina krema – bijela kao labud http://www.youtube.com/watch?v=G7S1ujfcKSE , a asocijacija na Labuđe jezero došla je zato što je ovo torta za jednu preslatku i nježnu balerinu :)
Evo dokaza da nove stvari možemo naučiti od mlađih … Jelena, hvala ti za recept! Ova torta spada u ‘’klasiku’’ – jaja, orasi, čokolada, maslac, i ni trunke brašna! Prelepa!
Jednostavno se nisam mogla odlucit pa sam kemijala i kombinirala i ispala je ova ukusna i simpaticna rodjendanska tortica…u postupku slaganja i formiranja torte mi je pomogao recept od sargarepice http://www.coolinarika.com/recept/lightning-mc-queen
Ima ovdje dva recepta za bingo tortu, vocni stih http://www.coolinarika.com/recept/703829 od lupi glavom i od tanje svatovska http://www.coolinarika.com/recept/709804
Ovaj recept sam malo prepravila da bude po mom gustu… Topla preporuka ako nemate ideje za bilo kakva slavlja jer ovo je doslovce bingo :)) i nemojte se nadat da ce vam ostat za sutra koji komadic
" s obzirom da je moja obitelj vrlo komplicirana po pitanju kolača, ovaj voli ovo, onaj voli ono ili ovaj ne voli ovo, onaj nevoli ono i tako uvijek se nekome nešto sviđa, a nekome ne sviđa, stalno moram nešto kemijati u "receptima", tako je ispala i ova torta kore od Grete, a fil iz Kilerice
Domaća fondan smesa za torte, kolače, figurice…
Precious moments
marshmallow fondant- nova masa za oblaganje i dekorisanje
Bingo torta
Čokolina:)
Ticino (fondan) masa-provjereno
Boemske kocke
Labuđe jezero (torta)
Mascarpone-krokant torta
Sarena torta
GABON TORTA
Cokolada-ljesnjak-nutella torta
Mermerni / šareni fondan
Bingo torta
Greta-Kiler torta
© Podravka d.d. 2003.—2012.
