Ovo nemoj te da ne probate!!..Iznenadena ukusom ovog lijepog toplog predjela,sa filom od sira i ajvara,rolat u rolatu….!!iz oktobarskog izdanja Dobra Hrana!!!!
Ovo sam neki dan gledala u emisiji kuhajte sa srcem i odlucila da dans napravim…Pite razvijam evo vec 22 god al ovako nesto ukusno jos nisam probala….zato dijelim sa vama ovaj divni recept!!!
Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces pripreme. Dakle, prepreka za užitak u jelu nema.
" sa čim da započnem…osso buco.. sijeno salata…ne znam..ideja mi sinu..pa kako se toga nisam prije sjetila, već ovoliko mozgam..RAZLIJEVAK…sestra i ja nismo voljela jesti prije škole..ali uvijek kada je mama napravila razlijevak u slast smo ga pojele..neka to bude moj prvi recept..
Al dente – tjestenina skuhana tako da se osjeti pod zubima, idealan je način da makarone pripremite za salatu. Uz kockice kuhane piletine, šareno povrće i kremasti preljev, ovo će nezahtjevno jelo zasititi i najgladnije!
Mantije su vrsta pita od mesa, koje se ovdje na Kosovu tretiraju kao kraljica među pitama. Rade se i u BiH, Turskoj, a možda i drugdje. Pogodne su za vrijeme putovanja, a prijaju uz hladan jogurt.
Počastite društvo talijanskim specijalitetom od kojeg i mačak Garfield pada u trans! Gurmanska varijanta s tikvicama i tri vrste sira svima drage lazanje pretvara u novo, ugodno otkriće! Ponudite ih i vegetarijancima!
Dva popularna brzinska topla tradicionalna francuska sendviča za utišati glad u bilo koje doba dana… ili simpatična nedjeljna večera kod kuće… ovo je moja ‘bogatije punjena varijanta’ od one jednostavnije servirane po bistroima :)
Moja draga prijateljica, Todorova zena, uputila mi je ovaj recept preko e-maila i ja ga, uz njenu dozvolu, postavljam i dijelim s vama! Nase virtuelno druzenje pocelo je davne '01.-'02. na SC. Stranica SC je proslost a nase druzenje traje i danas. Kako ovdje ima puno clanova sa tog sajta, vjerovatno ce neka od vas i nik prepoznati a ako se kojim slucajem u svemu ovom prepozna i "kriska", neka se javi :-))
Prvi muffin je engleski, čija receptura datira iz 11. stoljeća. “Brzi” muffini potječu iz Amerike, a nastali su u 19. stoljeću po izumu praška za pecivo. Kušajte izvrsne muffine nadjevene pršutom i sirom.
Nisam mu mogla tocno locirat korijenje. Kazu da je njemackog porijekla ali da ima i francuskih klica. Ime vele, ne valja prevodit. Jos i bolje :)
Ja ga takodjer volim i sa gorgonzolom ;)
Bilo kako bilo, ukusan je. Neobican i za cas spreman. Probajte.
U modernoj kuhinji sve se više koriste prehrambeno vrlo vrijedne sjemenke, osobito sezam. Kineska ga kuhinja poznaje već nekoliko tisuća godina, a i drugdje je sve zastupljeniji u slanim i slatkim jelima.
Fenomenalno dobar namaz od slanutka jelo je u koje se morate zaljubiti! Svježe, sočne, razbuđujuće arome hummusa dio su arapske kuhinje, a originalno se poslužuje kao dip za vruće pogače. Obavezno probajte!
Gibancice
Gibancici sa mesom!!
Tikvice u tankom tijestu
Razlijevak
Salata od piletine i makarona
"Mantije"
Muffins od tikvica i parmezana s punjenjem od Mozzarelle i...
Lazanje s tikvicama i sirom
Francuski topli sendviči
Todine zvrk tikvice
Pikantni muffini s pršutom i sirom
Flammkuchen sa spekom i lukom
Piletina sa sezamom
Pašteta od tunjevine
Namaz od slanutka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
