"Nije zlato sve što sija i nije nejestivo sve što je američko!"
Cheesecake je na jelovniku svakog, ali baš svakog, američkog restorana. Najčešće bijeli s preljevom od čokolade ili šumskog voća. Izgleda božanstveno, ali je najčešće presladak i premastan. Ovo je moja "olakšana" varijanta!
Ovaj sam makrobiotički recept pronašla u knjizi Aine McAteer, isprobala ga i oduševila se. Svi vi makrobiotičari i ne-makrobiotičati posebice, isprobajte ga, nećete požaliti!
Čokoladna krema
Cheesecake od tofua i bundeve (american cuisine by Tracy)
Vege voćni desert
© Podravka d.d. 2003.—2012.
