Trazili ste da napisem recept,pa evo ga...przene tikvice u divnom sendvicu izmedu sira i sunkice,sve fino zaljeveno jajima i kis.vrhnjom i zapeceno u rernici.....bicete odusevljeni okusom!!!!!
Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces pripreme. Dakle, prepreka za užitak u jelu nema.
Moja draga prijateljica, Todorova zena, uputila mi je ovaj recept preko e-maila i ja ga, uz njenu dozvolu, postavljam i dijelim s vama! Nase virtuelno druzenje pocelo je davne '01.-'02. na SC. Stranica SC je proslost a nase druzenje traje i danas. Kako ovdje ima puno clanova sa tog sajta, vjerovatno ce neka od vas i nik prepoznati a ako se kojim slucajem u svemu ovom prepozna i "kriska", neka se javi :-))
... tikvice punimo na bezbroj načina, ovisno što volimo ili što nam se nađe u hladnjaku… moje današnje su inspirirane upravo onim što se našlo u hladnjaku :) i dijelim s vama ovu ekspres varijantu prepunu mirisa, okusa i boja…
Ovo doslovno obožavam i koliko god da napravim jedemo dok ne nestane, ne dosadi. Taj okus je za mene nešto posebno. Ova musaka osvaja svojim mirisom, okusom i izgledom. Uvijek ponovno neodoljiva aroma za nas i rado joj se vrćamo.
Od dve stvari koje obozavam - tikvica i kisele pavlake, dobila sam savrseno hladno predjelo, koje je dekorativno i jednostavno da se napravi, bez ijedne kapi masnoce, bez ikakvog przenja i pohovanja, pa se tako i ponasam - uzivam dok je tamanim! :-)
Počastite društvo talijanskim specijalitetom od kojeg i mačak Garfield pada u trans! Gurmanska varijanta s tikvicama i tri vrste sira svima drage lazanje pretvara u novo, ugodno otkriće! Ponudite ih i vegetarijancima!
Ovim receptom necu izmisliti toplu vodu, ali mozda ce se nekome i svideti..moja porodica obozava ovako spremljene tikvice, jer su krckave i ne napiju se ulja, a bogami..mnogo manje stojim kraj sporeta :).
Brza i ukusna zamjena za pizzu. Mozete ih praviti s patlidzanima ili s tikvicama, jednako su ukusne. Nadjenite ih po zelji. Ako zelite vegeterijanske, izbacite sunku. Odlicne i za osobe koje se hrane sa sto manje ugljikohidrata.
Tko još nevoli tikvice!!:)
Polpete od tikvica
Tikvice u tankom tijestu
Todine zvrk tikvice
Fantazija od punjenih tikvica
Muffins od tikvica i parmezana s punjenjem od Mozzarelle i...
MeXička musaka
Torta od rendanih tikvica i kisele pavlake
Lazanje s tikvicama i sirom
Pljeskavice od tikvica i feta sira
Krem juha od tikvica
Lagana pita s tikvicama i grizom
Moja kljukusa…
Tikvice pohovane u rerni
Patlidzan "Pizzette"
© Podravka d.d. 2003.—2013.
