Za pripremu tankog tijesta za savijače pripremite: 300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka, 2 žlice ulja, 1 žlicu octa, 150 ml mlake vode i sol.
E od danas cu samo ovako spremati tjesto za savijacu,mnogo je dobro,razvlaci se super i uopste se ne cjepa,rezadovoljna sam :)
Jutros nazovem muza koji je na poslu,pitam ga ta das premim,koje punjenje,za savijacu,a on meni fino kaze "Sta djeca vole ti spremi,meni je svejedno!"
Ovo je recept za sve one koji nemaju puno vremena, za početnike i one koji vole jednostavne stvari na jednostavan način. U moru recepata za domaću pitu, neka se nađe i ovaj moj, skraćen i prilagođen onim zaposlenim, manje vještim… Uz minimalan napor maximalan rezultat – obećavam!
Dragi moji Coolinarci, slikom i rijecju, evo, pokusavam Vam docararati kako to izgleda kako ja razvlacim tijesto. Opis je mozda i povelik, ali neka Vas to ne obeshrabri, savjetujem Vam: - Upustite se u 'pustolovinu' pravljenja pravih domacih kora koje mogu posluziti kako za slagane pite, tako i za pite savijace, ali i za baklavu. Vrijedi pokusati, ulozite malo truda i uspjeh nece izostati! :-)))
U početku sam bila jako skeptična oko izrade domaćeg tijesta za pite,ali kad sam probala…..nema mi kraja.Smatrala sam da je suviše komplicirano i zahtjevno te da osobno to ne bi mogla.A sada uživam to polako razvlačiti rukama i gledati kako se tanji.
Evo drage i mile moje koje ste mi podarile toliko komplimenata,skroman recept za sve Vas!!!!!
Priprema tankog tijesta za savijače
Tjesto za savijace
Kako do domaće pite na stolu u samo sat vremena?
Sirnica i burek sa domacim korama
IZRADA TIJESTA ZA PITU (SAVIJAČU)
Graham kiš sa brokulom
Kukuruzni kiš sa rokulom (rikulom)
Šampanj pita
Lagano tijesto za pitu
© Podravka d.d. 2003.—2012.
