Za pripremu prhkog tijesta pripremite: 3 žumanjka, 150 g maslaca, 300 g brašna, 100 g šećera, malo naribane limunove korice i malo soli. Bitno je da su svi sastojci sobne temperature.
Radila sam prhko tijesto za kolač Jabuke i vino, ali bez jaja i maslaca, pa mi ostalo viška tijesta, a imala sam svježe jagode…tako je nastao ovaj recept :))