Recepti

Ušćipci

Nisu ovo fritule, niti poderane gaće, ovo su ušćipci po receptu moje tetke.Ona je poznata meštrovica za njih, ničiji drugi nisu ni blizu njenih, ni mamini, a ja sam zato došla do nje, da mi u detalje objasni, točno riječ po riječ...eh, sad ćete reći da pretjerujem, ali ne -kad zagrizeš u njen ušćipak to odmah znaš da je njen..

Moje zapečene jakobove kapice

Savršeno predjelo ili lagana večerica kojom ćete bez po muke oboriti s nogu vaše goste i ukućane.Mi ih naprosto obožavamo..moj ih je dragi kao dobrodošlicu s godišnjeg meni kupio,a ja sam ih brzinski spremila na vrlo jednostavan,a ukusan način i uživali smo u dugo očekivanoj zajedničkoj večerici..

Tušt za gušt

Ovo je povratak u djetinjstvo….kada sam sa bakom skupljala po poljima trave za čajeve ili jelo,uvijek je brala ovu biljku posebno i u velikim količinama ju spremala na starinski način. Sada se divim kako je taj starinski narod na naljepši način znao iskoristiti sve što im je priroda ponudila .Kao dijete nisam voljela ovo jelo,a nije mi jasno ni zašto,ova je trava pravi Božji dar!

Još recepata označenih sa teta-mici