Uz izvrstan okus, kruh od maslinovog ulja krase iste takve hranjive vrijednosti. Za njega trebate punovrijedno brašno, a ostali sastojci ne odudaraju od uobičajenih. Svejedno, pripremite se na ugodno iznenađenje.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta gospođe Snježane Ibrišagić iz varaždinske pekare Panino.
Nedavno sam bila na jednom seminaru i u hotelu u kojem smo boravili smo imali priliku da u njihovoj top modernoj kuhinji spremamo sa kuharima njihova poznata i divna jela. Izmedju ostalog kruh koji je mene odusevio i – naravno da sam molila za recept ! Dobila sam recept i evo sam isrobala u mojoj kuhinji i dijelim s vama, jer je nesto zaista ukusno i savrseno. Pun je zdravih zitarica i sastojaka a uzivanje je potpuno jer je u kruhu – cokolada !!
Evo vrlo jednostavne i simpaticne ideje kako unijeti nesto malo drukcije u vasu ishranu – ovaj integralni kruh pravi se s prirodnim sokom od narance i fini je dodatak slatkome dorucku uz marmeladu ili kao tost s maslacem. Zbog svoga mirisa moze biti posebno primamljiv djeci koja nisu ljubitelji integralnoga kruha.
Kruh s maslinovim uljem
Kruh pun zdravlja i – uzivanja :)
Zdravo fini hljepcici Dijetalna ishrana II
Moj zdravi hleb
Integralni kruh s narančom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
