![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: teletina
Recepti
- LASTAVIČIJA GNIJEZDA
Lastavičija gnijezda su bila jelo koje sam prvi puta probala tamo nekih kasnih 60-tih. To je bilo jedno od prvih jela koje je moja mama priredila izvan uobičajenih okvira, pod kojim podrazumjevam klasično pečenje, pohanje ili kuhanje mesa. Ovo je bilo "malo zahtijevnije i egzotičnije" bar za ono doba.
- Osso buco
ili koljenica u padeli …
- Snicle u saftu sa bizom
Zbog jednostavnosti recepta nisam ga ni mislila postaviti,al eto da se nadje….
Stari recept moje mame.
Članci
- Španjolska
- Dominantna kultura Maura postavila je temelje današnje kuhinje, koja se uvelike nastavlja na tradicionalnu.
- Kako sačuvati roza boju teletine?
- Meso premažite limunovim sokom.
- Da li teletinu prije pripreme treba potući?
- Nije potrebno. Teletinu je dobro potući samo ako je nadjevate kako bi izravnali površinu mesa i stanjili rubove.
