Danijela-LA
recept
01.09.2011.
Obozavam ovaj kruh. Kruh koji ne zahtjeva da ga se mijesi, kojeg mozes ostaviti citavu noc da stoji i praviti kada vam najvise odgovara, izvana tako hrskav, a unutra mekan, supljikav, dise. Savrsen! za razliku od naseg domaceg kruha, kojeg takodjer volim i cesto pravim, ovaj kruh ne raste mnogo u visinu, ali je super. Ciabatta! :-)