Ova profinjena torta s aromom badema i naranče te bogatom čokoladnom kremom prava je poslastica za ljubitelje čokolade. Uz dodatak čokoladnog likera ili kave poslužite je u posebnim prigodama.
Iako ima više recepata za pravljenje arancina i ušećerenih naranči, ovdje na traženje moje prijateljice superkemije objavljujem moj recept, koji je bitno drugačiji od ostalih. Ovako se pravio u imotskim gospodskim kućama na početku 20. stoljeća, u jednoj od tih kuća moja je pokojna baba bila sluškinja i pokupila je puno recepata za delicije.
Čokoladnim srcem začinite vaše romantične trenutke, izjavite nekomu ljubav ili ga onda, kad to nitko drugi ne zaslužuje, posvetite samima sebi. Između ostalog, vi ćete ga i napraviti.
CHRISTOSTOLLEN u prjevodu znači tj simbolizira malog Isusa u povojima.
Tradicionalni drezdenski kolač je zapisan prvi put 1329 godine i potječe iz Naumburga na Sali.
Toliko o tradiciji uglavnom ja ga radim već 18 godina ,nadam se da sam ga dovela do savršenstva,prekopala sam po svim mogućim knjigama čak i njemačim arhivima da otkrijem tajnu njihovog tradicionalnog kolača i evo drage moje poklanjam ga vama...
Torta od čokolade
Arancini ili limuncini
Srce od čokolade
Stollen Dresden - Božićni kruh
© Podravka d.d. 2003.—2012.
