Recepti

Bučnica

Godinama sam samo promatrala baku i mamu kako prave bučnicu, a sad je došao red i na mene. Pa eto ga…moja prva bučnica po njihovom receptu :) Neka vas ne plaši dužina recepta. Ja sam samo što preciznije željela objasniti čitav postupak.

Štruklji s koprivama

Koprive su mi nešto najmrskije na cijelom svijetu. Kao mala sam često "upadala" u grmove kopriva i plakala, plakala…
Opekla sam se i danas ali koga briga :D Isplatilo se :-)
Nakon tri objavljena recepta za štruklje dajem vam još jedan, ali s malko drugačijim načinom pripreme tijesta.

Kardamom baklava

… sa jabukama, orasima, rogačom i suhim grožđem … my favorite
Inače sam ja, cure moje, sa obzirom na moje skučeno vrijeme ipak uspjela stiči do mog jubilarnog 50-tog (mislila sam da to nikad neću) ... pa nek’ to bude baklava :)))

Još recepata označenih sa strudle-vodeno-tijesto