Recepti

Abšmalcane mahune

Ponekad se ovdje nađu i poznati stari recepti, no i oni će nekome poslužiti, možda samo kao podsjetnik. I recept za abšmalcane mahune, koji je u jednom svom komentar spomenula Umag-0280, je jedan od takvih starih recepta. To je zapravo staro ime za mahune sa prezlima ili krušnim mrvicama. Ja i na ovaj način rado spremam mahune, kao ukusan prilog raznim vrstama mesa, pa ako to još niste radili, probajte………

Starinski kolac od kave, oraha i meda

Listajuci tatin "Narodni kuvar", naisla sam na vrlo stari izrezak iz nekih posljeratnih novina s ovim receptom. Po zguzvanosti i umascenosti papirica iz Federativne Narodne dalo se naslutiti da ga je moja baka vjerojatno vrlo cesto pravila :)

Zapeceni oriz s pomidorama

Riza, Oriz …..
Dozvolite joj da zauzme zasluzeno mjesto na vasoj trpezi…
Vasa kultura zdrave prehrane bice bogatija,
a Vas uzitak u jelu potpuniji !

Još recepata označenih sa starinska-jela