Dva popularna brzinska topla tradicionalna francuska sendviča za utišati glad u bilo koje doba dana… ili simpatična nedjeljna večera kod kuće… ovo je moja ‘bogatije punjena varijanta’ od one jednostavnije servirane po bistroima :)
Vjerujem da ima podosta recepata na ovu temu,evo ja ću pridodati i ovu svoju varijantu,vrlo ukusnog jela od starog kruha i finih dodataka koja čine jedno ukusno jelo...
Ako vam ostane starog kruha,probajte ove ustipke za dorucak,ali mogu proci i za rucak kao kroketi.Mozete u njih stavljati sta god hocete,i svaki put ce te imati drugaciji okus..jeftino i brzo!!!!
Dvije su vrbe pokraj rijeke tiho plakale,
Dok su se vlati ovim poljem tužno svijale.
Sjećam se, Nina, one jeseni kad si otišla,
Bio je vjetar, zar ne pamtiš.
Jela goranskih krajeva su osebujna i ukusna. Je li tome tako zbog visine, zraka, šume ili je stvar u recepturi? Reći ćemo vam ono što već znate – nekim stvarima ne treba tražiti razlog, u njima jednostavno treba uživati.
Cesto mi se desi da mi ostane hleb koji nismo iskoristili…Ovog puta je ostala cela vekna!!!! Baciti ga, ne nikako!!! Spremila sam veceru i svi smo bili zadovoljni!!!
…i ranije sam probala da napravim przenice u rerni, ali sam valjda skrtarila sa uljem, tako da su uvek bile suvise suve…ovog puta sam stavila vise ulja i zaista su mi se jako dopale, a ipak nisu ni priblizno masne kao one koje se prze u ulju…
Dodatkom univerzalne Vegete, žemljane knedle dobivaju novu notu. Svi vi koji ste čuli o tome kako je češka kuhinja izvrsna imate dodatni motiv za kušanje. Za cjelovit doživljaj, nazdravite nekim finim češkim pivom.
Evo knedlički, ispunjavam još jednu vašu želju danas… Ovo je za Swatkiš, i za sve ostale koji to vole…Recept se u našoj familiji generacijama prenosi s majke na kćer, a donijela ga je moja prabaka Čehinja :)