Recepti

Quiche sa špinatom

Kad bi morali birat jedno jelo da jedete do kraja zivota, sta bi odabrali? Moj izbor je Quiche sa spinatom. Probajte, i nek se i vama poslije prvog zalogaja otme ono poznato :”Oh, la-la…”

Spinat loptice iz pecnice

Pa … da pocnem…
Jedan zanimljiv recept koji se moze servirati kao predjelo ili kao prilog glavnom jelu (pa cak i kao glavno jelo zajedno s ukusnim umakom ili salatom)

Vegetarijanske sarme

Izgledaju kao sarme. Jesu sarme. Ali nemaju ukus sarmi. Znači nisu sarme. Ako ih gledaš, jesu sarme, a ako ih jedeš zatvorenih očiju, nisu sarme. Jesu ili nisu? Ako nisu, što su?

Još recepata označenih sa spinjaca-blitva

Članci

Što je dobro znati o špinatu?

Špinat je bogat mineralima i vitaminima, ali je manje poznato da sadrži oksalnu kiselinu i nitrate koji nepovoljno djeluju na osobe koje boluju od artritisa, reume, žučnih i bubrežnih kamenaca, pa se njima špinat ne preporučuje. Djelovanje oksalne kiseline može se smanjiti ako špinat pripremamo s mlijekom, sirom ili jogurtom.