Iako su još u 4. stoljeću Asteci pripremali čokoladni napitak, do danas postoji bezbroj njegovih hladnih i toplih inačica. Ni ovaj home made liker svojom slatkoćom u kombinaciji s rumom ne zaostaje za drugima. Pravo damsko piće, ali ne isključivo.
U ovo doba godine počinje cvjetati kadulja, gotovo svako kućanstvo u mom kraju priprema se za berbu, a najviše se rade likeri :) Ovdje vam nudim dva likera, jedan za pijuckanje, a drugi koji je jako učinkovit kod želučanih problema. Recept je od moje drage susjede tete Marije :)
Nije mi htjela odati recept! Pogodili ste, to je samo povećalo moju nakanu da dobijem recept za ovaj prekrasni liker koji se ne kuha. Tajna je u likeru od višnje, koji je srce i osnova ovog voćno-vinskog užitka. Ma ovo je užitak u čistom obliku, uživancija za popodne, ili za party u piđamami curama.
Nasla sam par recepata ovdje na colki za liker od malina, al ovaj je malo drugaciji pa ga ipak pisem :)
Ja sam pravila od ostatka malina da mi se ne pokvare a da mogu poslije da se opijam :))
Kadulja je vrlo ljekovita biljka kojoj je pradomovina naša ljepa Hrvatska, cjelo primorje a raste samoniklo po kamenjaru kako u priobalju tako i po našim predivnim otocima. Cvate u svibnju a krajolik poprimi predivnu svijetloljubičastu boju. Kadulja *Salvia officinalis, ili izrazi u nekim krajevima kao ŽALFIJA, SLAVULJA, KUŠ*
Previše je likera ovdje ... ma neke sam izostavila ne namjerno jer ne stignem sve slikat po ovoj vrućini, pa se dosjetih evo mali kolažić skoro veći broj likerića...odlični za guštat moje drage dame a i zgodno za poklončić..za kolače... I nemoram jurit i bezglavo tražit poklon na brzaka (ukrasim bocu a nekad i ne) ponekad stavim na čep ličku kapicu i to je to...
Evo Vaših isprobanih odličnih likerića!!
Liker od ruža by Taana,
Liker od naranče by ivonab,
Limuncello by DajanaD,
Liker od rogača by brocka,
Liker od jagoda by jussy044,
Christmas spirit, od brusnica by manuela-g,
Liker od višnje brzi by sandra5
I od brusnica Christmas spirit by manuela-g
Liker od dunja by tatyana
liker od bronhi bonbona by Ljubica2111
liker od kave by Evelina
Ujnina orahovica by Nadalinka
Liker od čokolade by ivonab
Liker od naranče br. 2 by ivonab
Limončelo by brocka
I mojih likerića
Liker od melise-matičnjaka,
Liker od crnih maslina,
Apricot od marelica,
Orahovac,
Liker od koprive,
Liker od jagoda i bazge,
Liker od cvjetova i odličan od bobica bazge,
Borovniček,
Višnjevac sa maraskinom i chery ,
capuccino liker
NOVI LIKERI za isprobati: Spremam i ovaj recepat odlični od tajana76 Božićni liker
Uh umorila se ja skidat linkove svih napravljenih i isprobanih likera sa d sam se sjetila ima još i od kokosa mljeka pa liker od čokolade, kave ma svi su super samo svi nestanu u ovaj kolažić... Ajme tek sad vidim koliko likera imam a vidite to je još malo i gore u ljevom čošku u špajzici..a kol´ko sam ih podijelila.. Sad moram stat pa kol´ko sam potrošila alkohola..mama mia.. hik-hik.. nisu baš svi tu likeri ni vaši ni moji ..izgubila sam pola ura a možda i malo više..ali vruće je nemrem više... već sada idem se malo osvježit bar na Jarun. Danas odmaram jer su nas omladinci pozvali na ručak...Eto doživjeli i to ..Već sad znam da će mi to bit njdraži ručak a spremaju ga buduća snaha i sin .
Živjeli VI meni hic hic eto kao su mi likeri ibez kapi isprobavanja udrĺi u glavu...ja samo vodu pijem najbolja mi hihi
Krenula sam praviti Baileys a onda sam se sjetila da je moj sin još kao srednjoškolac obožavao kad s nekog putovanja donesemo Carolans...s guštom bi popio čašicu. Pa eto za moga već odraslog jedinca...nazdravljam ovim čokoladnim užitkom...
Čokoladni liker
Liker od naranče
Liker od jagoda
Topla cokolada
likeri raznorazni
Liker od kadulje
Medovača
Mamin tajni liker od vina
DOMACI SOK OD VISANJA
Liker od malina
Sirup od lavande
KADULJA VINO; TINKTURA; o ljekovitosti
Liker od kokosa
Za temu tjedna!! Vaši i moji likerići!!))☺♫♪♥
Domaći Carolans
© Podravka d.d. 2003.—2012.
