Svi ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavat će ovo omiljeno jelo kineske kuhinje. Priprema se u voku ili konusnoj gusenoj tavi i to vrlo kratkim pečenjem.
Što ponuditi vegetarijancima, a da priprema jela ne traži ni nedostupnih namirnica, ni načina pripreme? Soja se pokazuje kao idealna namirnica, s tim da je se može “podvaliti” i isključivim mesojedima!
Za ljubitelje soje, koja je veoma bogata proteinima, vitaminima i mineralima…
Za one koji vode računa o zdravoj ishrani…
Soja pripremljena na ovaj način raspametiće čak i one koji je ne vole…jer neće znati da li ste im servirali pečurke ili meso sa sosom…
Jednostavan recept za brzo i ukusno jelo, koji sam pronašla na kutiji od sojinih odrezaka. Ko voli soju, a nije vegeterijanac, neka proba gurmansku varijantu iste! Musaka je mljac, poseban šmek joj daje doobro ukuvan luk i rastopljeni sir.
Piletina s kikirikijem
Odresci od soje u umaku od gljiva
Sojini odresci u belom sosu sa peanut butterom i rižom
Musaka sa sojom, slaninicom i sirom
Sojini odresci iz rerne sa crvenim rizotom na pavlaci
© Podravka d.d. 2003.—2012.
