![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: soja-umak
Recepti
- Piletina u soja umaku
Ukusno,brzo i lako za napraviti…
- Egzotični ražnjići s piletinom
Satay je popularno jelo južnoazijskih zemalja, a sastoji se od komadića piletine u umaku od kikirikija i kokosovog mlijeka. Prije pečenja komadiće piletine marinirajte u mješavini začina.
- Riža s kokosovim mlijekom
Kokosovo mlijeko nezaobilazna je namirnica u pripremi predjela, glavnih jela i deserata malezijske kuhinje. Iskoristite ga za pripremu priloga od riže s umakom od pinđura i fileta inćuna.
Članci
- Da li postoji više vrsta soja umaka?
- Da, postoji svijetli i tamni soja umak. Svjetliji koristite u pripremi jela od povrća, ribe i plodova mora, a tamniji za mesna jela, osobito od crvenog mesa.
- Kinesko kulinarstvo
- Tradicija sjeckanja namirnica na veličinu zalogaja tijekom pripreme, a ne za stolom, jedinstvena je za cijelu kinesku kulturu.
- Japan
- Dugotrajna vladavina zen budizma ostavila je traga i u kuhinji, pa je japanska kuhinja danas pravi raj za vegetarijance.
