Što ponuditi vegetarijancima, a da priprema jela ne traži ni nedostupnih namirnica, ni načina pripreme? Soja se pokazuje kao idealna namirnica, s tim da je se može “podvaliti” i isključivim mesojedima!
Povremeno su organizmu potrebni i sojini proizvodi... Kada se pripreme na ovakav nacin, mnogi nece pogoditi sta jedu...Ovo je nacin, na koji ih ja pripremam.
Vegetarijansko jelo koje uspješno zamjenjuje mesni dio glavnog jela, a moglo bi se svidjeti i onima koji soju ne mogu niti vidjeti. Može se servirati uz kus kus, rižu, palentu…