Jako, jako fina pita nastala…... eto, nastala :)
Nemam riječi više.
Varijacija na temu prhkog tijesta iz mog prvog recepta s Coolinarike te bezbroj recepata za pitu s rogačem i jabukama…
Miris cimeta i jabuka kada se peče pita, za mene i ukućane je neodoljiv…Jedva čekamo da se ohladi pa da uživamo i u njenom okusu…Napravite je i vi – nije teško – vjerujte…
“The All-American Apple Cake”, Amerikancima omiljen sočan kolač od jabuke, bogat je začinima poput cimeta i muškatnog oraščića, jednostavno se priprema i prilično je zasitan.
Sjećam se nedjelja moga djetinjstva kada sam odlazila kod svoje najbolje prijateljice, a njezina bi mama, teta Kata, ponudila ovaj kolač. Sjećanja su tako jaka da i sada osjetim onaj isti okus u ustima…
Ovo je nastalo u žurci (sa slikom u glavi nekog prevrnutog kolača na foru tarte tatin pa što ispadne…) i sreća da sam zapisivala jerbo smo ga buraz i ja pomlatili toplog za doručak! :-) Tako jednostavan a taaaako dobar!
Draga Violet-Love i Tanjalove evo recepta za tajanstvenu prefinu pitu od jabuka, djelo moje prijateljice Ane (to je ona svima nepoznata vještica sa slika). Recept za ovu prefinu pitu sam dobila od nje, a ona od svoje frendice imenom MateaZlocesta sa foruma mama-mami….