Kada je riječ o mastima u orašastim plodovima, one se pretežito sastoje od oleinske kiseline (kao u maslinovu ulju), pa djeluju tako da se razina LDL kolesterola u krvi spušta, a HDL kolesterola drži stabilnom.
Nikakva ekskluziva ali jako fina kombinacija.Nije toliko jaka da bi bila glavno jelo, ali kao snack je idealna!Simpatična, jednostavna i ukusna pitica :D
Osim što su odličnog okusa, ovi krekeri su također obogaćeni omega 3 masnim kiselinama iz lanenih sjemenki i svim dobrobitima koje donosi maslinovo ulje.
Savijače od lisnatog tijesta ubrzano osvajaju i naše sladokusce. Nije mala hrabrost u to tijesto umjesto voća, sira ili mesa uvinuti povrće, ali se višestruko vrati – okusom.
Kroz promišljenu i kvalitetnu vegetarijansku prehranu naš organizam može dobiti sve sastojke nužne za normalno funkcioniranje, održavanje zdravlja i zavidnu psiho-fizičku kondiciju.
Jednostavna namirnica poput sjemenki suncokreta piletini će podariti novi okus. Pripremite marinadu i smjesu za paniranje, potom u 30 minuta načinite izvrsno glavno jelo. Kuhano povrće i zelena salata savršeno će se uklopiti u tu kombinaciju.
Do danas su napravljena mnoga istraživanja u kojima je dugovječnost promatrana u kvantitativnom i kvalitativnom smislu. Sva ona s velikom sigurnošću zaključuju kako kvalitetna i uravnotežena prehrana može odgoditi starenje.
Kako su sad komadići puretine bili na akciji u obližnjem dućanu, nisam odoljela i pokušala sam napraviti nešto što bi sličilo na kebab od pohane puretine. Nije baš da sam uspjela doslovno u tom naumu, no i nije bilo ni daleko od toga. Mislim da je aurora umak odličan izbor uz ovo meso!
Djelovanje E vitamina dugoročno čini da se osjećate bolje i lakše podnosite napore, jača imunitet, čini vas raspoloženijima i donosi puno dobrobiti. E vitamin nije lijek, nije svemoćan, ali mu je djelovanje dragocjenije od bilo kojeg lijeka.
Energetsku sezamovu pločicu i jednostavan snack možete i sami pripremiti doma te se poslužiti u napadima gladi ili grickati uz tople napitke. Za promjenu od uobičajenog bijelog probajte pločice sa smeđim nerafiniranim šećerom.
U Svedskoj se puno jede lomljivi tvrdi kruh - knäcke bröd. Knäcke u prevodu znaci hrskav, lomljiv. To su zapravo tvrde suhe plocice koje se najcesce prave od razenog brasna , te su najvise kupuju. ali ima ih raznih "tvrdoca" , ukusa i oblika- ravne plocice, okrugle velike ploce koje se lome po zelji , manje okrugle plocice.
Ima ih raznog ukusa, obicno su slani ali ima i zasladjenih, moji najdrazi su sa cimetom :)
Obavezne su na svedskom stolu - to mislim na obicni sto kad se servira hrana a ne na one male sendvice :)), premazuju se margarinom ili svjezim sirom, marmeladom ...cime se zeli !
Meni je ipak najdrazi ovaj sa sjemenkama - zdrav i ukusan i u domacoj radinosti !
Recept sam dobila od jedne mlade zenske , kcerkine prijateljice i uz njenu dozvolu i prevod pisem i vama :)
Integralno zrno je, kao što je to slučaj s većinom nerafiniranih namirnicama, zdravije od onog rafiniranog. Uz žlicu soli ćete ga preraditi u gomashio i njime poboljšati jela od riže, kuhanog povrća, prženog tofua i seitana.
Žitarice, med, suho voće i sok od naranče – ukusne i zdrave namirnice za dobro jutro. A za nagradu dobar osjećaj, energija i lakoća koji će vas pratiti tijekom cijelog dana.
Susam pogaca
Orašasti plodovi i sjemenke
Sjemenkasta lisnata pita
Krekeri s lanenim sjemenkama
Savijača od lisnatog tijesta s povrćem
Vegetarijanska prehrambena piramida
Pileći fileti sa sjemenkama suncokreta
10 namirnica za dulji život
Puretina sa sjemenkama u aurora umaku
Vitamin E – manji rizik od bolesti srca
Sezamove pločice
Belot meze: slani rolat od oblatne…
Knäcke bröd - lomljivi kruh :)
Gomashio
Pšenica sa suhim voćem
© Podravka d.d. 2003.—2012.
