Kada se kod jake alergije daje intravenozna injekcija kalcijeva glukonata, koristi se otopina iz ampule i u tom slučaju kalcij je – lijek. Kada ga nabavite u biljnoj ljekarni u tabletama ili pastilama, onda je suplement.
Vegetarijanstvo obuhvaća više varijanti prehrane. Najliberalniji vegetarijanci u prehranu uključuju mlijeko, jaja pa i perad, a oni najkrući isključuju apsolutno sve što je životinjskoga podrijetla.
Ukusno indijansko sjeme quinoa sadrži 8 mg željeza na pola šalice, a sjeme s padina Anda amarant 7, 5 mg na pola šalice. Sezamove sjemenke sadrže ipak najviše željeza (14, 5 mg/100 grama).
Kalcij
Vegetarijanska prehrana
Preparati željeza
moj kruh sa sjemenkama i vlascem
© Podravka d.d. 2003.—2012.
