Neodoljivi miris cokolade sirio se cijelom kuhinjom dok sam pekla ove keksice i podsjetio me na prekrasne dane provedene u Francuskoj, tvornicu i ducan cokolade pored koje kad prolazite neopisivo fino mirise po toploj cokoladi…..
Malene snježne loptice od prhkog bademastog tijesta u sebi kriju čokoladno iznenađenje :) Ako vam kažem da je moja sestra koju je teško oduševiti rekla da od keksića samo ove radim za Božić, ali četveroduplu mjeru, jasno vam je koliko su fine :)
Ovi fini, prhki, starinski keksići, svojim okusom i mirisom uvijek me vrate u djetinstvo. Kod nas se tradicionalno rade za Božić, ali idealni su za svaku priliku, ne sadrže jaja tako da mogu jako dugo stajati, zapravo što duže stoje sve su bolji.
Nadjev od višanja u mom omiljenom tijestu za keksiće, moj sinčić mi je rekao da ih nazovem mekoline:), mislim da bi svaka daljnja riječ bila nepotrebna za opis ovih keksića..
Mali keksici -Zirovi-punjeni dzemom od kajsija ili sipka,umoceni do pola u finu,sjajnu glazuru od cokolade,pa uvaljani u kokos..Soljica kafe ce vam fino pasati...:-))
Non plus ultra – nenadmašivo, nedostižno… Iznimno prhki kolačići s “kapicama” od bjelanaca spajaju se marmeladom dva po dva – stavljaju u usta i – odlaze u legendu… Nenadmašivo, zaista!
Fini keksići iz heljdinog brašna, s bademima i brusnicama. Bez glutena – za prijateljicu koja boluje od celijakije. Bez maslaca i jaja – to tako, zbog mog hira :)
Cajni keksici
Keksići s marmeladom i linoladom
Chocolate Thumbprints
Bauernbrötchen ili seljački kruščići
Keksi punjeni makom
Snowball cookies
Keksići s vinom
Cappuccinoline:)
Višnjaste keksoline:)))
Zirici
Kekscici sa maslacem od kikirikija
Slatki zalogajčići
Non plus ultra
Double chocolate cookies
Heljdini cvjetići
© Podravka d.d. 2003.—2012.
