U puno recepata na raznim sajtovima piše "grčki jogurt", ali u našim marketima ga je vrlo teško naći, ali i kada ga nađete, cijena mu je malo previsoka. Tko bi rekao, a tako ga je lagano napraviti od običnog jogurta, sam u svome domu i to vrlo povoljno. Obožavam ovaj jogurt i evo kako se snalazim.
Bilo sto napisati ili reci o ovome turskom napitku je suvisno. Postoji milion verzija i one najjednostavnije su najbolje. Kad mozak prokljuca, tijelo izgori, grlo postane suho...Kad voda vise ne pomaze, tu je AYRAN da vas spasi ;) :D :D
Namjerno sam ga strpala u rodjendanske recepte i namjerno sam ga posvetila sebi ;) Narcisa :D :D ;)
Grčki jogurt
AYRAN by me !
© Podravka d.d. 2003.—2012.
