Recepti

Junetina u voku

Leži li vam “vokanje”, još jedan je izazov pred vama. U voku na kratko popecite meso narezano na tanke štapiće, zatim isto učinite s povrćem, zakuhajte zajedno s temeljcem i poslužite toplo.

Kuhano povrće u umaku od tofua sa sezamom

Zašto bi trebali pripremati jela sa sezamom? Uz zamaman okus sezam sadrži obilje kalcija, željeza, magnezija i cinka. Sezam se najčešće kombinira uz jela od povrća i tofu, stoga izvolite jednu takvu kombinaciju.

Aromatični medaljoni

Svjesni ste važnosti zdrave prehrane i super hranjivosti soje? Pred vama je još jedan recept zbog kojeg se voli soja. Uživajte u zamamnoj marinadi od maslinovog i sezamovog ulja, tamarija, limunovog soka i curryja.

Još recepata označenih sa sezamovo-ulje

Članci

Kinesko kulinarstvo

Tradicija sjeckanja namirnica na veličinu zalogaja tijekom pripreme, a ne za stolom, jedinstvena je za cijelu kinesku kulturu.