Krasne, dekorativne roladice od palačinki, s dimljenim lososom i krem sirom, za lagano predjelo….A o fenomenalnom okusu niti ne moram pisati hvalospjeve :)
Ovaj tjedan je na redu…losos :) S lososom se može lijepo poigrati u receptima, na svakojake načine, a danas je na redu nešto brzo i lagano (takve su mi stvari najdraže u nedostatku vremena) i, najbitnije, veoma fino.
Ovo je jedno od tradicionalnih svedskih jela koje sam zavolila od kad ga sam kusala prvi puta.
Nije tesko napraviti, slike procesa su mi se izgubile, ali ja cu pokusati objasniti sto bolje mogu :)
Razmišljao sam kako napravit losos, pogledao neke recepte i odlučio napravit nešto malo drugačije. Dok smo jeli cijelo vrijeme smo komentirali sa mmmmm…., a naročito Klara.
Ovaj recept posvecujem mojoj dragoj prijateljici Branki koja nije clanica ovih stranica ali znam da ih posjecuje:-)Dugo je cekala na recept pa je red da ga njoj posvetim:-):-):-)