Pokupih recept iz jedne veoma poznate cevabdzinice iz Sarajeva :):):)
Kad probate ovu salatu jednostavno joj necete moci odoljeti, tajna se nalazi u dressingu ;)
Nazivi hrane u Hercegovini uvijek su pomalo čudni pa se tvrdi žele od svježeg grožđanog soka naziva ćupter. Poslužuje se narezan na duge trakice uz orahe, bademe i suhe smokve te nezaobilaznu rakiju lozovaču.
Najpoznatije i najkorištenije je lisnato povrće. Pod općenitijim nazivom "zelena salata" postoje četiri glavne vrste: rimska, glavata maslenka, glavata kristalka i ona slobodnih listova.
Salata ko salata, reći će neki. E, ali ovu ne trebate ni kupiti, ni sijati, ni plijevati, ni beskonačno ispirati pesticide – treba je samo prepoznati i ubrati
Salata od korabice, naranče i suhih smokvi. Možda na prvi pogled zvuči nemoguće, no prava istina leži u sjajnoj kombinaciji namirnica koje se okusno savršeno nadopunjuju. Hrskavo osvježavajuća. Preporuka-probati!
Pileca salata sa najboljim dressingom ikada :):):)
Gastronomski akvarel o Hercegovini
Lisnato povrće
Tutanj na salatu Mali vodič za apartmanske turiste na moru,...
Salata od korabice i voća
Zelena salata sa kockicama hleba
© Podravka d.d. 2003.—2012.
