Salata koju su moji sinovi probali kod druga na slavi, i o kojoj su oduševljeno pričali... Naravno, recept je odmah zatražen, a Dragani S. hvala što mi ga je poslala !
Salata sa sirom i krastavcima savršen je odmak od uvriježenih ljetnih kombinacija. Za pripremu su idealni svježi mekani sirevi poput kravljeg, ricotte ili skute. Poslužite uz kukuruzni ili kruh od cjelovitih žitarica.
Ovo je salata koja se kao i moji predhodni recepti,vrlo lako pravi, izdašna, ukusna i ja je vrlo često pravim.Prženi susam daje poseban ukus siru pa ko voli…
Nekoliko listova različitih vrsta salate pomiješani s mrvljenim kravljim sirom mogu poslužiti kao dijetni obrok ili osvježavajući prilog uz dobar komad mesa s roštilja.