Svi tagovi

Tag: ruza123-isprobala

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • "Mantije"

    Valerija10 recept 14.02.2011.

    Mantije su vrsta pita od mesa, koje se ovdje na Kosovu tretiraju kao kraljica među pitama. Rade se i u BiH, Turskoj, a možda i drugdje. Pogodne su za vrijeme putovanja, a prijaju uz hladan jogurt.

  • “Tirit me goglja”

    Valerija10 recept 14.06.2009.

    To je tradicionalno jelo grada Pec. Sastoji se od gustog besamela iznad kojeg se redjaju cufte pecene na maslacu.

  • “Halva sa orasima”

    Valerija10 recept 28.06.2009.

    Jako ukusna, slatka, fina na izgled, a pomalo zaboravljena poslastica: -)).

  • “Burijan”

    Valerija10 recept 07.11.2007.

    Jelo koje je pravljeno u kombonaciji spanaca i rize u nasim krajevima nazivaju "Byrijan". Ova kombinacija spanaca i rize uz pilece meso bili su danas za nas rucak.

  • Mantije

    Ruza123 slika 01.10.2011.

    by Valerija10 Jelo vrijedno svakog truda...nije tesko za napraviti(nisam vjesta u pravljenju kora),doslijedno pratiti rcept i pustiti da tijesto odmori ,nema nikakvoh problema oko razvlacenja i slaganja  jer se kora ne kida,elasticna je i slobodno se drzi u zraku i polaze da predhodnu koru,kore su masne i lako se razvlace..divno jelo,ja sam ga po prvi puta pravila i jela,podsjeca na burek,isto tako na australski meat pie,ali ipak je to nesto sto treba probati da bi vi zakljucili  cemu je blize...

  • Halva sa orasima

    Ruza123 slika 01.10.2011.

    by Valerija10   Pravila sam i prije od zule,ali ove su me odusevile..kada ih jedete imate okus zasladenog karameliziranog mlijeka,ma bolje karamela sa orasima ..predivno !!!!!!

  • Mantije by valerija10

    Ruza123 slika 10.10.2011.

    ovog puta punjene sirom..jednako ukusne,za mene  bolje od mesnih,ali moji kazu da ne mogu da se odluce...obe svrste im se svidaju !!!!

  • Tirit me goglja

    Ruza123 slika 01.10.2011.

    by Valerija10 Pravila sam pola mjere,toliko mi je ostalo mesa od Mantija..Urda,meni ne poznanica,ali citajuci sta se na forumu pisali,vrlo slicno  kiseljenju mlijeka u djelu bosne odakle je mm,tako da ni tu nije bilo problemqa,jedini problem je bio sto se trazilo jos,e...drugom prilikom !!