Cuvam od zaborava sve sto imam zapisano u onoj majkinoj svesci, davno izmisljeni i nenadmasni recepti, sada potisnuti pod naletom raznih kombinacija u osnovi istih torti od pavlaka, slagova, sireva... koje, da se razumemo, volim i ja, ali su mi stvari koje su pravile i jele nase babe nekako draze, i zbog sastojaka i zbog nostalgije. Ovo je kolac koji nema brasna, dodatne masnoce, sa jednim neobicnim sastojkom za kolace :-)
Nedavno sam,trazeci nesto medju prastarim porodicnim stvarima,sasvim slucajno pronasla svesku u koju je sestra mog dede zapisivala recepte.Vecina ih je za razne cuspajze i vanilice na milion nacina,a pored svakog pise godina i izvor porekla.Pored ovog pise "skola za mlade domacice" leta Gospodnjeg 1934.
Stari dobri klasik od kolaca,tako socan i ukusan,a jednostavan i pun ruma.Recept je od moje majke,letos sam dobila maminu staru svesku punu divnih i dobrih recepata koje cu rado podeliti sa vama,pa tako je i ovaj recept.
Moja verzija već poznatog kolača pijana nevjesta.... umjesto pudinga od vanilije u originalnom receptu stavila sam puding od čokolade. Moji svi vole čokoladu i samo čokoladu pa eto otuda i ova promjena... veoma lagan i izdašan kolač....mmmmm.....i što je najbolje nema vaganja,.... uživajte!!!
Ponosno Vam predstavljam recept koji mi je jedne suncane nedjelje doleprsao ravno iz podrucja monsunske sume i tropske bjelogorice... mlada i neiskvarena Jane nije pala na hrabrost ili gola misicava leda vec na Tarzanovu Sexy Bananu... mix tropskog voca i kombinacija neodoljive cokolade jednostavno ju je oborio s nogu... Isprobajte ju na svojoj prijateljici/curi/zeni... Budite mi sretni & siti...
Socna rum torta
Rum keks kolac
Rum kocke
Starinske rum stanglice
Punc kocke
Čoko pijana nevjesta
Tarzanova Sexy Banana
Treesome
RUM KOLAC
Pijani mafini na moj nacin
© Podravka d.d. 2003.—2012.
