Recepti

Rizi- Bizi

Prilikom kupovine potrazite cvrste i sjajne mahune graska ….

Brzi rižoto !!!

..recept kada nemate puno vremena, a ipak želite nešto toplo i zdravo popapati

Zagrebački odresci

Ne tako davno tipičan zagrebački nedjeljni ručak započeo bi domaćom juhicom, ajngemahtecom, nastavio se punjenim odreskom od teletine, uz prilog rizi-bizi, a za desert – kremšnite s čokoladom. Zagrebačke, dakako!

Još recepata označenih sa rizi-bizi

Članci

Središnja Hrvatska

Zimi se kuhaju gušće juhe od krumpira, graha ili kupusa, a ljeti od krastavca i vrhnja, začinjene crvenom paprikom i češnjakom.

Namirnice

Grašak

Svježi grašak se dobro kombinira s mesom, osobito mladom janjetinom ili teletinom, i priprema kao izvrstan gulaš.

Riža

Riža je, po svojim svojstvima, hranjiva i lako probavljiva namirnica. Dobro djeluje na crijevnu floru i nikada ne izaziva alergije.