MALALILI
recept
15.08.2011.
Svatko ima svoj omiljeni recept -ovo je svakako jedan na samom vrhu mojih omiljenih kremastih kolača ...Automatski me vraća u mladost,u moju Rijeku i "Beli kamik"- na dane srednje škole i studija kad smo u pauzama predavanja moja Irena i ja ,sakupljale mršavi džeparac i prebrojavale imamo li za dva komada ove predivne krasote... i šalicu kave....
Iako ima sličnih recepata ovog legendarnog i romantičnog kolača na ovim stranicama , ovo je verzija koju smo nas dvije uspjele iskamčiti iz kafea i slastičarne koju sam prije spomenula....i objavljujem je , možda se i vama svidi ...ne mogu tvrditi niti da je originalna receptura, no za mene je samo jedan "pravi" RigoJancsi- iz moje mladosti!