Tag: ribe-rakovi-skoljke

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Dagnje na buzaru

  coolinarika recept 11.08.2005.

  Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

• Losos ispod pokrivača

  murtela recept 25.06.2007.

  Peršin je jedna od najvažnijih namirnica u mojoj kuhinji. Losos pripremam sve češće. Odlučila sam ih spojiti i tako je nastalo ovo lagano jelo.

• Crni rižoto

  coolinarika recept 18.07.2005.

  Ili ga volite, ili ne. Rižoto s crnilom od sipe test je za istinske obožavatelje svega što dolazi iz mora. Hoće li vas primiti za člana takvoga društva? Probajte, pa ćete saznati…

• Bijela riba pečena s povrćem

  coolinarika recept 26.07.2004.

  Fileti bijele ribe pečeni u pećnici uz već očekivane krumpire dobit će “kumpaniju” maslina, kapara i rajčica. U tom su slučaju začini poput češnjaka, ružmarina i bijelog vina gotovo zapovijed.

• Sipe na korčulanski način

  coolinarika recept 21.07.2006.

  Iako najčešće završavaju u rižotu, crnome, u ovom se jelu u dobrome društvu raznovrsnog povrća i začina sipe otkrivaju kao vrhunska delicija.

• Zapečene cape sante / jakovljeve kapice

  kmedved recept 29.01.2008.

  Da bi Vam bolje sjele ove morske kapice na ovaj način, obavezno prije konzumacije popite jednu domaću rakijicu sa medom (medovača, medica).