Zagrebačkom arhitektu Juliju de Luci preci su iz Italije došli u Ilok gdje je otkrio strast prema ribičiji i kulinarstvu. Tako je i nastao njegov brodet, u kojem umjesto morske koristi riječnu ribu.
Ovo jelo se u mojoj porodici, kao i u većini pravoslavnih domova, pravi svake Badnje večeri. Slađi način na koji se pravi riba ne postoji. Pored toga, podseća na ukus detinjstva...
Kombinacija bele rečne ribe i plodova mora predstavlja praznik za oči i dušu.To je gastronomska oda radosti i ljubavi .Istinska je sinfonija ulivanja reke u more Neka sva čula uživaju