Svi ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavat će ovo omiljeno jelo kineske kuhinje. Priprema se u voku ili konusnoj gusenoj tavi i to vrlo kratkim pečenjem.
Prijedlog za začinjenu rižu s mrkvom i brokulom dolazi iz indijske narodne kuhinje. Specifični začini poput kumina, klinčića i lovora čine basmati rižu idealnom za posluživanje uz curry, a možete je ponuditi i kao samostalno, vegetarijansko jelo.
Turska kuhinja obiluje egzotičnim začinima i specijalitetima. Pilav je najbazičnije od svih jela karakterističnih za tursku kuhinju, a kažu da je kuharima početnicima izvrsna kulinarska vježba. Ovo jelo je gotovo u svega 40-ak minuta.
Crno-bijelu rižu možete poslužiti u svečanim prigodama koje zahtijevaju tuxedo, tj. frak! Jedna od takvih je dodjela Oscara. U ulozi savršenog pratitelja aromatičnoj riži pojavit će se pečeni juneći odresci.
Piletina s kikirikijem
Riža s povrćem
Pilav sa šafranom i piletinom
Tuxedo riža
© Podravka d.d. 2003.—2012.
