Pakistanska kuhinja je posebna i prepoznatljiva iako se razvijala pod snažnim utjecajem indijske kuhinje. Unatoč manjim ili većim regionalnim razlikama, temelji se na povrću, žitaricama, mahunarkama, riži, voću, mesu, mlijeku, jogurtu i brojnim začinima.
SAMOSA - punjena jufka (tjestenina), popularno u sjevernoj Aziji, Arapskom svijetu, Rog Afrike, juznoj Africi .... u obliku trougla, obicno przena, obicno se sluzi kao predjelo.
RAITA-Pakistan, Indija i Bangladeski umak koji se pravi sa jogurtom zacinjen sa biberom, kumin, metvica, korijander .... po zelji
Pakistan
SAMOSA sa RAITOM
© Podravka d.d. 2003.—2012.
