Quinoa i amaranth su novi u nasu kuhinju,tako da sam u potrazi za nove kombinacije,novi ukusi uz kojima bi mogli da se konzumiraju..Kad smo prvi put probali prosopizza by notsoevil,bili smo svi odusevljeni…Pa tako ideja je pocela od tamo za ovu Pie!:)Notsoevil draga,hvala tebi,i zato ovu pie posvecujem tebi!:)A i svima onima koji zele nesto novo,nesto fino,nesto zdravo:))
Bogatstvo proteina u jednom obroku. Sadrže ih glavni sastojci – quinoa, šampinjoni i tofu. Obavijeni mirisnom notom komorača, korijandera, bosiljka i marsale zovu na uvrštavanje u vaš dnevni jelovnik.
Volim otkrivati zanimljive zdrave namirnice pa sam se tako odlučila "upoznati" i sa quinojom. Nažalost, nismo se baš dobro slagale dok nisam našla ovaj recept :)
(Recept u nastavku je varijacija na temu recepta iz Quinoa Cookbook newslettera)
Energetske pločice koje ćete dobiti su iznimno zdrave i ukusne!
Amaranth pločice
“Quinoa-amaranth pie”
Crvena quinoa s tofuom
Energetske pločice od quinoe
© Podravka d.d. 2003.—2012.
