Probajte sami ispeći svoje supermekane mliječne puter štangice… vjerujte na riječ, ovo je nešto posebno…. Ovaj recept je posljedica mojeg šoka cijenom ovakvih putar štangica u dućanima… Nečuveno, koliko su skupe, a nema razloga da budu, meni je i priprema bila više nego jednostavna, a sastojke relativno svaka kuća uvijek ima.
– za Superkemiju, (nema ti više kupovnih.. "bajatih", sad samo ove pečemo!!)
Eh, ako sam ikada napravila nešto fino, mekano i predivno, onda su to ove kiflice.. savršene su, meke kao duša, lagane kao perce, baš ono što uvijek tražim od kiflica…
Francusko pecivo za doručak u krevet, zanimljivog oblika, vrlo lagano se priprema… Ovo pecivo obećava potpuni užitak i svakako vrijedi truda i rada uloženog u njega. Lagano se napravi, iako ne izgleda tako…
Hmmm… mijesim kiflice, kruščiće, buhtle i peciva od svoje desete godine (hvala mama!:-)) i znam da to nije lak posao i da treba imati osjećaja pod prstima za razne finese kojima dobijemo čim mekše, a opet hrskavije tijesto. Isto tako, užasno ne volim osjećaj suhoće tijesta u ustima, pogotovo drugi, treći, četvrti dan. Ljudi ostaju zabezeknuti kada probaju moje kiflice jer su poput mliječne pjenice… evo zašto:
Ovo je recept malo drugačiji od onog več objavljenog, jednostavniji , brži i jaaaako dobar, usuđujem se reči meni najbolji do sada, hvala Marici za recept:))
Obožavam da radim pecivo i uopšte testo po receptu ove dve sestre, koje nam dolaze iz Italije. Prvo, svi sastojci su savršeno izbalansirani, tako da ne moram ni o čemu da razmišljam, postupak je, iako vam se čini malo dug, jako jednostavan, a krajnji rezultat savršen.
Za izradu ovih kiflica potrebne su prethodno dobre kondicijske pripreme, jer ce vam od ove mere izaci tacno 100 kiflica…dakle, dobar zalet i da vidimo sta nam je sve potrebno:
Mekani rombovi se lako pripremaju a jos brzo nestaju: -)). Rombovi su pogodni za dorucak, vjeceru, kao skolska uzina za ucenike, za izlet,..., sluziti uz slano ili slatko,..., odaberite vi sami: -)).
Hamburger peciva
Mliječne putar štangice
Kiymali pide – turske pogacice s mesom
Moje pahuljaste kiflice
Krafne " ponosne"
Kremaste pariške vanilin kiflice
Forever & ever kiflice
krompir kifle
Krompir kiflice
Maricine krafne
Pogacice sa kajmakom
Hleb po receptu sestara Simili
Fine stanglice
100 kiflica
“Rombovi”
© Podravka d.d. 2003.—2012.
