Propolis je ljekovit proizvod pčela medarica koji se danas zbog svojih svojstava upotrebljava u apiterapiji - primjeni pčelinjih proizvoda u liječenju ljudi i životinja.
Nazivi hrane u Hercegovini uvijek su pomalo čudni pa se tvrdi žele od svježeg grožđanog soka naziva ćupter. Poslužuje se narezan na duge trakice uz orahe, bademe i suhe smokve te nezaobilaznu rakiju lozovaču.
Da je propolis zdrav to vam ni ne moram pričati.
A zašta sve ? ... pa od upala, preko prehlada, imuniteta, do uklanjanja masnih tkiva …. mnogo toga stane između ovoga što sam sada navela :))
I mada se na pijacama i po apotekama prodaju "domaće" izrađeni proizvodi, najviše volim da ga napravim sama … a tako je lako :))
Zdravlje iz propolisa
Gastronomski akvarel o Hercegovini
Kapi od propolisa
Tinktura propolisa
© Podravka d.d. 2003.—2012.
