U minijaturnim glavicama prokulica krije se obilje dragocjenih sastojaka koji se zajedničkim snagama bore protiv bolesti. Prema narodnom vjerovanju, sanjate li ovu kupusnjaču, slijede vam sreća i zadovoljstvo u obitelji!
Volite li prokulicu (kelj pupčar), ovo je za vas. Ostali – preskočite; uz ovaj recept teško da ćete ju zavoljeti :) Ovu povrtnu pizza poslasticu poklanjam predragoj coolerici – pivce :)*
Mnogi znaju kako su prokulice zdrave, treba ih što jednostavnije spremati kako bi zadržale svoju ljekovitost, učiniti ih omiljenima i onima kojima smeta njihov gorkasto-opori okus, želim s vama podijeliti ovaj jednostavni i zdravi recept, iako znam da ih ima mnogo, razlike su u nijansama!
Toplo-hladna salata za obožavatelje svih vrsta povrća! Sastojci su, sirovi ili kuhani, različitih kontrastnih boja, pa pobuđuju uspavane apetite, što je idealno za one kojima je “obična” zelena salata predosadna!
Prokulice ili kelj pupčar otkrila sam nedavno, i dojmile su me se baš ovako….odlične su pogotovo ako ih malo jače zakiselite limunovim sokom hmmm osvježavajuće
Kelj pupčar s toplim preljevom
Prilog od prokulica
Tjestenina s gljivama, prokulicama i pancetom
Pikantna piletina s prokulicama
Pizza prokulizza :)
Pita od prokelja
Ljekovite prokulice
Fusili sa prokulicom
Salata od cvjetače i prokulice
Minestrone s prokulicom
Salata od prokulica
Oslic sa prokeljom i mrkvom u belom sosu
© Podravka d.d. 2003.—2012.
